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补充眼球营养,应该如何合理搭配饮食

中国己发展成全球近视第二大国,其中青少年的近视率为全球第一,如此触目惊心的数据下,我们家长平时要怎么才能给眼球充足的营养呢?


1.蛋白质——蛋白质是组成细胞的主要成分,眼睛也不例外,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质


来源:

瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,眼睛也不例外,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。


2.钙质——钙具有消除眼睛紧张的作用


例如:豆类、绿叶蔬菜、虾皮、牛奶含钙量都比较丰富。烧排骨汤、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。每天保证宝贝喝2杯奶能保证钙的摄入。


3、维生素A——维生素A还可以预防和治疗干眼病


例如:各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,还有胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。


4、维生素B群——维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛


例如:谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1, 烟碱酸)。



5、富含维生素C——如果缺乏维生素C容易患白内障


例如:新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、桔子等含量最高。


另外:甜食及刺激性辛辣食物会对眼球有害,包括蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒等。如果长期过量地吃大蒜,尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人过多吃蒜,会有不良影响。故民间有“大蒜百益而独害目”之说。特别是在宝贝患有眼疾的治疗期这一点更重要,否则将影响疗效。


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